【哪些蔬菜水果含蛋白质】在日常饮食中，蛋白质通常被认为主要来自肉类和豆类。但其实一些蔬菜和水果也含有一定量的蛋白质，尤其适合素食者或想增加植物蛋白摄入的人群。
以下是部分常见蔬菜和水果的蛋白质含量（每100克可食部分）：
| 食物名称 | 蛋白质含量（克） |
| 豌豆 | 5.4 |
| 芦笋 | 2.2 |
| 菠菜 | 2.4 |
| 红薯 | 1.1 |
| 牛油果 | 2.0 |
| 香蕉 | 1.1 |
| 苹果 | 0.3 |
虽然这些食物的蛋白质含量不如动物性食品高，但搭配食用仍能提供一定的营养支持。建议合理搭配，以实现均衡饮食。
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