【奶油生菜有营养吗】奶油生菜是一种常见的绿叶蔬菜，口感清脆，常用于沙拉中。它虽然热量低，但含有一定的营养成分，适合追求健康饮食的人群。
总结：
奶油生菜富含维生素K、维生素A和膳食纤维，有助于促进消化和维持骨骼健康。不过，其蛋白质和铁含量较低，不能作为主要营养来源。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 热量 | 15千卡 | 低热量，适合减肥 |
| 维生素K | 12微克 | 促进血液凝固与骨骼健康 |
| 维生素A | 78国际单位 | 支持视力与免疫系统 |
| 膳食纤维 | 1.3克 | 促进肠道健康 |
| 钙 | 46毫克 | 维持骨骼强度 |
| 铁 | 0.6毫克 | 参与血红蛋白合成 |
总体来看，奶油生菜是营养丰富且低脂的食材，适合日常食用，但需搭配其他食物以保证营养均衡。
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