【豌豆的功效与作用】豌豆是一种常见的豆类蔬菜，营养丰富，具有多种健康功效。它不仅味道鲜美，还富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进消化和维持心血管健康。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素C、B族及铁、锌等矿物质。 |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维，有助于肠道蠕动。 |
| 增强免疫力 | 含抗氧化物质，帮助身体抵抗自由基损伤。 |
| 控制血糖 | 膳食纤维有助于稳定血糖水平。 |
| 保护心脏 | 含钾和镁，有助于调节血压，维护心血管健康。 |
综上所述，豌豆不仅美味，还对身体健康有诸多益处，适合日常食用。
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