【维生素c是什么东西】维生素C，又名抗坏血酸，是一种水溶性维生素，人体无法自行合成，必须通过饮食摄取。它在维持身体健康、增强免疫力和促进胶原蛋白生成等方面起着重要作用。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 维生素C（抗坏血酸） |
| 性质 | 水溶性 |
| 功能 | 抗氧化、增强免疫力、促进胶原蛋白合成 |
| 来源 | 柑橘类水果、西红柿、绿叶蔬菜等 |
| 缺乏症状 | 牙龈出血、疲劳、免疫力下降 |
| 建议摄入量 | 成人男性90毫克/天，女性75毫克/天 |
适量补充维生素C有助于身体正常运作，但过量可能引起腹泻或肾结石风险。建议通过天然食物获取，必要时可遵医嘱使用补充剂。
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