【四季豆功效与作用禁忌】四季豆是一种常见的蔬菜，富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素。适量食用有助于增强免疫力、促进消化，并具有一定的抗氧化作用。
然而，四季豆也存在一些食用禁忌。未煮熟的四季豆含有毒素，可能引起食物中毒；脾胃虚寒者应少吃，以免加重不适。此外，过敏体质者需谨慎食用。
| 功效与作用 | 禁忌 |
| 增强免疫力 | 未煮熟易中毒 |
| 促进消化 | 脾胃虚寒者慎食 |
| 抗氧化 | 过敏体质者慎用 |
建议烹饪时充分加热，合理搭配饮食，以充分发挥其营养价值。
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问 四季豆功效与作用禁忌
2025-10-14 12:50:16
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