【香草冰淇淋的做法】香草冰淇淋是经典的甜品之一，制作简单且口感细腻。以下是其基本做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：牛奶250ml、淡奶油200ml、糖50g、香草荚1根（或香草精1茶匙） |
| 2 | 将牛奶、淡奶油和糖混合，加热至糖完全溶解 |
| 3 | 加入香草荚籽（或香草精），搅拌均匀后冷却 |
| 4 | 将混合液倒入冰淇淋机中，按照机器说明搅拌至凝固 |
| 5 | 装入密封容器，放入冰箱冷冻至少4小时 |
制作时可根据个人口味调整糖量或加入坚果、水果等。无需冰淇淋机也可手动搅拌后冷冻，但口感会稍差。整体过程简单，适合家庭制作。
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