【香椿鸡蛋饼的做法】香椿鸡蛋饼是一道清香可口的家常菜，结合了香椿的独特香气和鸡蛋的鲜美。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 香椿 | 100克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 100克 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 香椿洗净焯水后切碎，鸡蛋打散备用。
2. 将面粉、鸡蛋、香椿碎和盐混合搅拌成面糊。
3. 平底锅加热，倒入适量油，舀一勺面糊摊成饼状。
4. 小火煎至两面金黄即可出锅。
香椿鸡蛋饼营养丰富，口感独特，适合早餐或下午茶。
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问 香椿鸡蛋饼的做法
2025-10-14 15:11:32
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