【毛豆是不是黄豆】毛豆和黄豆虽然都属于豆科植物，但它们在植物学分类、用途和形态上有所不同。
| 项目 | 毛豆 | 黄豆 |
| 植物学分类 | 未成熟大豆 | 成熟大豆 |
| 外观 | 绿色，带荚 | 黄色，脱壳后为豆粒 |
| 食用方式 | 常作为蔬菜食用 | 常用于制作豆腐、豆浆等 |
| 营养成分 | 富含蛋白质和膳食纤维 | 含丰富蛋白质、脂肪和维生素 |
总结：毛豆是黄豆的未成熟状态，不能完全等同于黄豆。两者在用途和营养上各有特点，可根据需要选择食用。
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问 毛豆是不是黄豆
2025-10-14 15:21:38
问题描述：
毛豆是不是黄豆，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答推荐答案
2025-10-14 15:21:38
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