【胃的作用和功能是什么】胃是人体消化系统的重要器官，主要负责食物的储存、初步消化和部分营养吸收。它通过分泌胃液和收缩运动，将食物转化为更容易吸收的物质。
| 功能 | 说明 |
| 储存食物 | 暂时储存进食后的食物，防止一次性进入肠道 |
| 分泌胃液 | 分泌胃酸和酶，分解蛋白质 |
| 混合食物 | 通过蠕动将食物与胃液充分混合 |
| 初步消化 | 将食物中的蛋白质分解为氨基酸 |
| 调控排空 | 控制食物逐步进入小肠 |
胃还参与调节食欲和营养吸收，对维持身体能量供应有重要作用。了解胃的功能有助于更好地保护消化系统健康。
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