【冒菜的简单做法】冒菜是一种四川特色小吃，味道鲜香麻辣，制作简单。以下是冒菜的简易做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：牛肉、豆芽、豆腐、香菇等喜欢的食材 |
| 2 | 腌制肉类：用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟 |
| 3 | 烫熟蔬菜：将蔬菜焯水备用 |
| 4 | 炒香调料：热油爆香姜蒜、干辣椒、花椒 |
| 5 | 加水煮沸：加入适量水，放入腌好的肉和蔬菜 |
| 6 | 淋入冒菜底料：根据口味加入适量冒菜底料 |
| 7 | 煮至入味：煮5-8分钟，调味后即可出锅 |
冒菜可根据个人口味调整辣度和配料，适合家庭快速制作。
以上就是【冒菜的简单做法】相关内容，希望对您有所帮助。
