【小茴香苗的功效与作用】小茴香苗是小茴香的幼嫩部分，具有一定的药用和食用价值。它性温味辛，常用于调理脾胃、缓解胀气等不适。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 调理脾胃 | 帮助消化，缓解胃部不适 |
| 缓解胀气 | 促进肠道气体排出，减轻腹胀 |
| 驱寒暖身 | 适合寒冷天气食用，增强身体温暖感 |
| 抗炎抗菌 | 含有挥发油成分，具有一定抗菌作用 |
| 增进食欲 | 辛香味道可刺激食欲 |
小茴香苗可作为食材加入汤品或凉拌菜中，也可泡茶饮用。但需注意，体质偏热者应适量食用，避免上火。
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