【排骨汤营养在汤还是肉里】总结：排骨汤的营养主要分布在汤和肉中，但两者各有侧重。汤中含有溶解的矿物质和部分脂肪，而肉则富含蛋白质和更多微量元素。
| 项目 | 汤 | 肉 |
| 主要营养 | 矿物质、脂肪 | 蛋白质、铁、锌 |
| 味道 | 鲜美 | 嫩滑 |
| 适合人群 | 需补钙者 | 需补充蛋白质者 |
| 注意事项 | 避免过咸 | 烹饪时间不宜过长 |
综上，若想全面摄取营养，建议汤肉同食。
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问 排骨汤营养在汤还是肉里
2025-10-15 04:28:03
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答推荐答案
2025-10-15 04:28:03
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