【减脂蔬菜有哪些】在减脂期间，选择低热量、高纤维的蔬菜有助于控制体重。以下是一些适合减脂期食用的蔬菜：
| 蔬菜名称 | 热量（每100克） | 特点 |
| 西兰花 | 34 kcal | 富含维生素C和膳食纤维 |
| 菠菜 | 23 kcal | 铁含量高，适合搭配蛋白质 |
| 黄瓜 | 15 kcal | 水分多，热量低 |
| 生菜 | 15 kcal | 可作为沙拉基础，增加饱腹感 |
| 番茄 | 18 kcal | 含有抗氧化物质 |
| 芹菜 | 16 kcal | 低热量，有助排毒 |
这些蔬菜不仅热量低，还能提供丰富的营养，帮助提高饱腹感，减少对高热量食物的摄入。建议在日常饮食中多样化选择，搭配合理烹饪方式，如清炒、凉拌等，避免油炸或高油烹饪。
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