【西红柿土豆炖牛肉】“西红柿土豆炖牛肉”是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。这道菜结合了牛肉的鲜香、西红柿的酸甜和土豆的绵软，口感层次分明，深受大众喜爱。
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 西红柿土豆炖牛肉 |
| 主料 | 牛肉、西红柿、土豆 |
| 辅料 | 洋葱、大蒜、姜、盐、胡椒粉、食用油 |
| 烹饪方式 | 炖煮 |
| 口感 | 鲜香浓郁，酸甜适口 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素C、膳食纤维 |
制作时，先将牛肉切块焯水，再与蔬菜一同炖煮，最后调味收汁即可。简单易做，适合家庭日常烹饪。
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