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西湖牛肉羹是什么地方的菜

2025-10-15 06:27:07

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西湖牛肉羹是什么地方的菜,求路过的大神留个言,帮个忙!

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2025-10-15 06:27:07

西湖牛肉羹是什么地方的菜】西湖牛肉羹是浙江省杭州市的传统汤类菜肴,属于浙菜系。它以鲜美的牛肉、嫩滑的豆腐和丰富的配料著称,口感清爽,味道鲜美,深受当地人和游客喜爱。

项目 内容
菜系 浙菜(浙江菜)
地区 杭州市
主要食材 牛肉、豆腐、鸡蛋、笋干、香菇等
特点 汤清味鲜,口感细腻
简介 传统杭州汤菜,常用于家常或宴席

西湖牛肉羹不仅是一道美味的汤品,也承载着杭州的饮食文化。无论是本地人还是游客,都推荐尝试这道经典菜肴。

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