【西兰花变黄了还可以吃吗】西兰花变黄是常见现象，是否还能食用取决于变黄的程度和整体状态。以下为总结：
| 项目 | 内容 |
| 变黄原因 | 营养流失、存放时间过长或受热 |
| 是否可食 | 轻微发黄仍可食用，颜色越黄越不建议 |
| 食用建议 | 检查是否有异味或腐烂，尽量新鲜食用 |
| 营养变化 | 维生素C和叶酸减少，口感变差 |
总体来说，轻微变黄的西兰花可以吃，但颜色越黄，营养价值越低，建议尽快食用或丢弃。
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问 西兰花变黄了还可以吃吗
2025-10-15 06:37:17
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答推荐答案
2025-10-15 06:37:17
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