【黄花菜的功效与作用】黄花菜，又称金针菜，是一种常见的食用植物，具有多种营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 黄花菜性凉，有助于清除体内热毒，缓解上火症状。 |
| 安神助眠 | 含有丰富的维生素B族，有助于调节神经系统，改善睡眠质量。 |
| 健脾利湿 | 可促进消化，缓解脾胃虚弱，适合湿气重的人群食用。 |
| 抗氧化 | 富含类黄酮等抗氧化物质，有助于延缓衰老，增强免疫力。 |
| 降低胆固醇 | 有助于调节血脂，预防心血管疾病。 |
黄花菜适合日常饮食中适量食用，但不宜过量，以免引起不适。
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