【西米粽子的西米要提前泡吗】在制作西米粽子时，是否需要提前浸泡西米是一个常见的问题。根据实际操作经验，以下是总结：
总结：
西米粽子中的西米一般建议提前浸泡，以确保煮制时能充分吸水、口感更佳。
| 项目 | 内容 |
| 是否需要泡 | 需要 |
| 浸泡时间 | 2-4小时（或隔夜） |
| 浸泡效果 | 西米变软，易煮熟 |
| 不泡后果 | 可能过硬，影响口感 |
建议根据个人口味调整浸泡时间，若时间紧张，可适当缩短，但尽量避免直接煮生西米。
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问 西米粽子的西米要提前泡吗
2025-10-15 07:03:48
问题描述：
西米粽子的西米要提前泡吗，真的急死了，求好心人回复！
答推荐答案
2025-10-15 07:03:48
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