【小虾皮的功效与作用】小虾皮是日常饮食中常见的食材，虽小但营养丰富，具有多种健康功效。以下是其主要作用和营养价值的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补钙强骨 | 含有丰富的钙质，有助于骨骼健康，适合儿童和老年人食用 |
| 增强免疫力 | 富含蛋白质和微量元素，可提升身体抵抗力 |
| 促进新陈代谢 | 含有多种氨基酸，有助于身体代谢和修复 |
| 改善贫血 | 含铁元素，有助于血红蛋白生成，缓解贫血症状 |
| 降低胆固醇 | 部分研究表明，适量食用有助于调节血脂水平 |
小虾皮不仅味道鲜美，还能为人体提供多种必需营养素。建议适量食用，搭配合理饮食，发挥最佳效果。
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