【黑糯米和黑米的区别的功效与作用】黑糯米与黑米虽然同属黑色谷物，但在营养成分和功效上存在一定差异。以下是它们的主要区别：
| 项目 | 黑糯米 | 黑米 |
| 营养成分 | 富含蛋白质、膳食纤维 | 含较多维生素B族 |
| 功效 | 补血养颜、增强体力 | 清肝明目、润肠通便 |
| 适用人群 | 体虚、贫血者 | 需要调理视力者 |
| 烹饪方式 | 多用于甜品或粥 | 常用于米饭或炖菜 |
总体来看，黑糯米更偏重于滋补，而黑米则在调节身体机能方面更具优势。根据个人需求选择合适的食物，能更好地发挥其营养价值。
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