【黄曲霉素吃一周就致癌是真的吗】黄曲霉素是一种由黄曲霉菌产生的有毒代谢物，常见于发霉的谷物、坚果和玉米中。长期摄入可能增加肝癌风险，但“吃一周就致癌”并不准确。
| 项目 | 内容 |
| 是否致癌 | 长期摄入高剂量才可能致癌 |
| 一周是否致癌 | 不成立，无科学依据支持 |
| 健康影响 | 可能引起肝损伤、免疫抑制等 |
| 预防措施 | 避免食用发霉食物，保持食品干燥 |
综上，黄曲霉素危害大，但“吃一周就致癌”说法不实。日常应注重饮食卫生，减少暴露风险。
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问 黄曲霉素吃一周就致癌是真的吗
2025-10-15 09:32:18
问题描述：
黄曲霉素吃一周就致癌是真的吗，有没有人在啊？求别让帖子沉了！
答推荐答案
2025-10-15 09:32:18
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