【味精对人体有危害吗?】味精（谷氨酸钠）是一种常见的食品添加剂，广泛用于提升食物的鲜味。关于其安全性，科学界已有较多研究。
总结：
适量食用味精是安全的，但过量可能引发不适。大多数人对味精耐受良好，但极少数人可能出现“味精综合症”。
| 项目 | 内容说明 |
| 是否有害 | 一般无害，过量可能引起不适 |
| 安全剂量 | 每日摄入不超过1.5克 |
| 可能影响 | 少数人出现头痛、恶心等反应 |
| 科学依据 | 多国食品安全机构认可其安全性 |
| 建议 | 正常饮食中无需担忧，避免过量摄入 |
总体而言，味精在合理使用范围内是安全的，不必过度担心。
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