【米醋的功效与作用】米醋是一种常见的调味品，具有多种健康功效。它不仅能够提升食物的风味，还对身体有一定的保健作用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 调节血糖 | 米醋中的醋酸有助于减缓糖分吸收，适合糖尿病患者适量食用。 |
| 促进消化 | 含有有机酸，能刺激胃液分泌，帮助消化食物。 |
| 抗菌消炎 | 具有天然抗菌作用，可抑制部分有害细菌生长。 |
| 降低血脂 | 长期适量饮用有助于改善血脂水平，预防心血管疾病。 |
| 美容养颜 | 富含多种氨基酸和维生素，有助于皮肤健康。 |
综上所述，米醋在日常饮食中有着不可忽视的作用，但应适量使用，避免过量影响健康。
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