【牛奶真的可以炸吗炸牛奶这种小吃你吃过吗】总结:
“炸牛奶”并非用纯牛奶直接油炸,而是以牛奶为原料制成的甜品。它常见于中国南方地区,口感外酥内软,是受欢迎的小吃之一。
项目 | 内容 |
名称 | 炸牛奶 |
原料 | 牛奶、糯米粉、糖等 |
制作方法 | 将牛奶与糯米粉混合后蒸熟,再切块油炸 |
口感 | 外脆内软,香甜可口 |
地区 | 主要流行于广东、福建等地 |
是否真的用牛奶炸 | 否,牛奶需先制成半成品再炸 |
结论:
“炸牛奶”是一种创意甜点,虽名字中有“牛奶”,但并非直接炸牛奶,而是以牛奶为基底制作而成。如果你还没尝试过,不妨一试。
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