【虾仁豆腐汤的做法】虾仁豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，制作简单，适合日常食用。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 虾仁200克、嫩豆腐1块、姜片3片、盐适量、胡椒粉少许、清水500毫升 |
| 处理食材 | 虾仁去线洗净，豆腐切小块，姜切片备用 |
| 烧水 | 锅中加水煮沸，放入姜片 |
| 煮汤 | 水沸后加入豆腐，煮2分钟，再放入虾仁 |
| 调味 | 加入盐和胡椒粉，煮1分钟后即可关火 |
| 完成 | 撒上葱花（可选），盛出享用 |
此汤清淡爽口，富含蛋白质与钙质，适合全家饮用。
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