【糯米粉做汤圆怎么做】总结：
用糯米粉制作汤圆，关键在于和面、包馅与煮制。掌握好水粉比例和手法，就能做出软糯香甜的汤圆。
步骤一览表：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 糯米粉500g、温水200ml、馅料（如芝麻、豆沙） |
| 2. 和面 | 将糯米粉倒入盆中，慢慢加入温水，搅拌成絮状后揉成光滑面团 |
| 3. 分剂 | 将面团分成小剂子，搓成圆球 |
| 4. 包馅 | 按扁后包入适量馅料，收口捏紧 |
| 5. 煮制 | 锅中烧水，放入汤圆煮至浮起即可捞出 |
提示： 面团不宜太硬或太软，可根据实际情况调整水量。
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