【香蕉蛋糕的做法与配料】香蕉蛋糕是一款口感松软、香甜可口的烘焙食品，适合早餐或下午茶。以下是其主要做法与配料总结。
做法与配料表：
| 项目 | 内容 |
| 面粉 | 150克 |
| 香蕉 | 2根（熟透） |
| 白糖 | 80克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 60毫升 |
| 黄油 | 50克（融化） |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 烘焙温度 | 170℃ |
| 烘焙时间 | 40-45分钟 |
做法简述：
将熟香蕉压成泥，加入鸡蛋、白糖、牛奶和融化的黄油搅拌均匀。筛入面粉、泡打粉和盐，轻轻拌匀。倒入模具后放入预热好的烤箱中烘烤至表面金黄即可。
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