【小米粥的功效与作用】小米粥是一种常见的传统食品，具有多种健康功效。以下是其主要作用和营养成分的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 养胃健脾 | 小米性温，易于消化，适合肠胃虚弱者食用 |
| 补中益气 | 富含碳水化合物和蛋白质，能补充体力 |
| 安神助眠 | 含有色氨酸，有助于改善睡眠质量 |
| 促进排毒 | 含膳食纤维，有助于肠道蠕动，预防便秘 |
| 增强免疫力 | 富含维生素B族和矿物质，提升身体抵抗力 |
小米粥不仅营养丰富，还易于制作，是日常饮食中的理想选择。适量食用，有助于维持身体健康。
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