【目鱼的营养价值与功效】目鱼是一种高蛋白、低脂肪的海产品，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。它含有丰富的维生素B12、锌、硒和Omega-3脂肪酸，有助于增强免疫力、改善心血管健康，并促进大脑发育。
以下是目鱼的主要营养价值与功效总结：
| 营养成分 | 功效 |
| 高蛋白 | 促进肌肉生长与修复 |
| 低脂肪 | 适合减肥与控制体重 |
| 维生素B12 | 支持神经系统健康 |
| 锌 | 增强免疫系统 |
| 硒 | 抗氧化，保护细胞 |
| Omega-3脂肪酸 | 降低炎症，改善心脏健康 |
综上所述，目鱼不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值，是日常饮食中值得推荐的健康食品。
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