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粉蒸肉是哪个地方的菜

2025-10-16 06:11:23

问题描述:

粉蒸肉是哪个地方的菜,卡了三天了,求给个解决办法!

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2025-10-16 06:11:23

粉蒸肉是哪个地方的菜】粉蒸肉是一道以猪肉为主料,配以米粉和调料蒸制而成的传统菜肴。它在不同地区有不同的做法和风味,但最广为人知的起源地是江西。

项目 内容
菜系 江西菜(赣菜)
主要原料 猪五花肉、米粉、酱油、料酒等
特点 肉质软烂、香糯可口、米香浓郁
风味 咸鲜适口,带有独特的米粉香气

粉蒸肉不仅在江西广受欢迎,在四川、湖南等地也有类似做法,但正宗的粉蒸肉仍以江西为代表。这道菜制作简单,口感独特,是家常菜中的经典之作。

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