【小鱼干的做法】小鱼干是一道简单又美味的家常菜，适合搭配米饭或作为下酒菜。以下是制作小鱼干的详细步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：小鱼干、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、糖、盐、食用油 |
| 2 | 小鱼干洗净，沥干水分 |
| 3 | 热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香 |
| 4 | 加入小鱼干翻炒至微黄 |
| 5 | 倒入料酒、生抽、老抽、糖和适量水，大火煮开后转小火炖煮10分钟 |
| 6 | 收汁后出锅，撒上葱花即可 |
小鱼干做法简单，口感鲜香，可根据个人口味调整调料比例。
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问 小鱼干的做法
2025-10-16 07:29:42
问题描述：
小鱼干的做法，这个坑怎么填啊？求大佬带带！
答推荐答案
2025-10-16 07:29:42
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