【卵磷脂的功效与作用是什么】卵磷脂是一种天然存在于人体细胞膜中的物质，也广泛存在于大豆、蛋黄等食物中。它对人体健康有多方面的作用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 改善记忆 | 有助于神经传导，提升记忆力和学习能力 |
| 保护肝脏 | 促进脂肪代谢，预防脂肪肝 |
| 降低胆固醇 | 帮助分解血液中的胆固醇，预防心血管疾病 |
| 美白肌肤 | 促进皮肤细胞再生，改善肤质 |
| 促进消化 | 协助胆汁分泌，帮助脂肪消化 |
卵磷脂在日常饮食中可通过食用蛋黄、豆制品等自然获取，也可通过保健品补充。适量摄入对身体有益，但过量可能引起不适。建议根据自身情况合理选择。
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