【小墨鱼的做法大全】小墨鱼是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的小墨鱼做法总结：
| 烹饪方式 | 简要步骤 | 特点 |
| 清蒸小墨鱼 | 洗净后加姜片、料酒蒸10分钟 | 保留原汁原味，鲜嫩爽口 |
| 红烧小墨鱼 | 先煎再加酱油、糖、水炖煮 | 味道浓郁，酱香入味 |
| 蒜蓉炒小墨鱼 | 热油爆香蒜末，加入小墨鱼快炒 | 香气扑鼻，口感弹牙 |
| 小墨鱼汤 | 煲汤时加入姜、枸杞等食材 | 滋补养生，汤鲜味美 |
以上做法简单易学，适合家庭日常烹饪。根据个人口味可适当调整调料比例，享受美味的同时也保证营养均衡。
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