【苹果煎饼的做法】苹果煎饼是一道简单又美味的家常甜点，适合早餐或下午茶。以下是制作苹果煎饼的详细步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 苹果 | 1个（中等大小） |
| 面粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 白糖 | 30克 |
| 黄油 | 20克（可选） |
| 肉桂粉 | 少许（可选） |
做法总结：
1. 苹果去皮切片，用少许糖腌制10分钟。
2. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖混合成面糊。
3. 热锅加黄油，倒入适量面糊，摊成圆饼。
4. 放入苹果片，小火煎至两面金黄即可。
苹果煎饼口感香甜，外脆内软，制作简单，是家庭厨房的优选。
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