【海蜇有什么营养价值】海蜇是一种常见的海洋食材，不仅口感独特，还具有较高的营养价值。它富含蛋白质、低脂肪，并含有多种矿物质和维生素，是健康饮食的优选之一。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约12克 | 促进身体修复与生长 |
| 脂肪 | 约0.5克 | 低脂，适合控制体重 |
| 碳水化合物 | 约1克 | 提供少量能量 |
| 钾 | 约150毫克 | 维持电解质平衡 |
| 钙 | 约130毫克 | 有助于骨骼健康 |
| 维生素B1 | 约0.03毫克 | 支持神经系统功能 |
总体来看，海蜇营养丰富且热量低，适量食用有助于补充营养、增强体质。但因其含盐量较高，建议烹饪时注意调味，避免摄入过多钠。
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