【预防食物中毒有哪些方法】食物中毒是因食用被污染或变质的食物而引发的健康问题。为避免此类情况，应采取以下措施：
| 预防方法 | 说明 |
| 注意卫生 | 饭前便后洗手，保持厨房清洁，避免交叉污染 |
| 正确储存 | 生熟分开存放，冷藏食品温度控制在4℃以下 |
| 彻底加热 | 食物需煮熟，尤其是肉类和蛋类 |
| 谨慎选择 | 不食用过期、变质或来源不明的食物 |
| 慎用生食 | 避免生食海鲜、未煮熟的肉类等高风险食品 |
此外，外出就餐时应选择卫生条件良好的餐馆，减少食物中毒风险。通过以上方法，可有效降低食物中毒的发生率。
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