【在家做蛋糕的方法】在家制作蛋糕简单又有趣，只需准备好材料和工具，按照步骤操作即可。以下是基础做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油、泡打粉等 |
| 2 | 分离蛋清和蛋黄，蛋清打发至硬性发泡 |
| 3 | 蛋黄中加入牛奶、油，搅拌均匀后筛入面粉和泡打粉 |
| 4 | 将蛋白霜分次拌入面糊中，轻柔翻拌均匀 |
| 5 | 倒入模具，放入预热好的烤箱，170℃烤30-40分钟 |
| 6 | 冷却后脱模，可装饰奶油或水果 |
制作过程中注意温度和时间控制，避免蛋糕塌陷或过干。适合初学者尝试，可根据喜好添加不同口味。
以上就是【在家做蛋糕的方法】相关内容，希望对您有所帮助。
