【枣饽饽的做法】枣饽饽是北方传统面食,口感香甜软糯,适合家庭制作。以下是其做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:面粉500克、红枣200克、酵母5克、温水250毫升、白糖30克、食用油适量 |
2 | 红枣去核切碎,加入面粉中拌匀 |
3 | 酵母用温水化开,倒入面粉中搅拌成团,醒发至两倍大 |
4 | 揉面排气后分成小剂子,捏成中间凹陷的形状 |
5 | 放入蒸锅,二次醒发10分钟,大火蒸20分钟,焖5分钟 |
制作简单,口感丰富,适合节日或日常食用。
以上就是【枣饽饽的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【枣饽饽的做法】枣饽饽是北方传统面食,口感香甜软糯,适合家庭制作。以下是其做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:面粉500克、红枣200克、酵母5克、温水250毫升、白糖30克、食用油适量 |
2 | 红枣去核切碎,加入面粉中拌匀 |
3 | 酵母用温水化开,倒入面粉中搅拌成团,醒发至两倍大 |
4 | 揉面排气后分成小剂子,捏成中间凹陷的形状 |
5 | 放入蒸锅,二次醒发10分钟,大火蒸20分钟,焖5分钟 |
制作简单,口感丰富,适合节日或日常食用。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。