【蒲公英的功效与作用及食用方法】蒲公英是一种常见的野生植物，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅可作为食材，还能用于中药调理身体。
| 项目 | 内容 |
| 功效与作用 | 清热解毒、利尿通淋、消肿散结、促进消化、增强免疫力 |
| 食用方法 | 凉拌、煮汤、炒食、泡茶 |
| 注意事项 | 孕妇慎用，脾胃虚寒者不宜多食；采摘时需确保无污染 |
| 营养成分 | 富含维生素C、维生素B、胡萝卜素、矿物质及膳食纤维 |
蒲公英在日常饮食中可适量食用，有助于改善体质，但应根据个人体质合理选择。建议在专业指导下使用，以确保安全有效。
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