【内酯是什么】内酯是一类含有环状酯结构的有机化合物，常见于天然产物和合成化学品中。它由羟基与羧酸基团在分子内发生酯化反应形成，具有稳定的环状结构。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 含有环状酯结构的有机化合物 |
| 形成方式 | 羟基与羧酸基团在分子内发生酯化反应 |
| 特点 | 结构稳定，常存在于植物和动物体内 |
| 应用 | 食品添加剂、香料、药物等 |
| 例子 | 乳酸内酯、柠檬酸内酯 |
内酯在自然界中广泛存在，尤其在水果和乳制品中较为常见。它们不仅影响食物的风味和口感，还在医药领域发挥重要作用。了解内酯的性质和用途，有助于更好地认识其在日常生活中的价值。
以上就是【内酯是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
