红枣是一种营养价值很高的食材，它含有丰富的维生素和矿物质。很多人喜欢用红枣泡水来养生，但也有不少人担心红枣泡水会不会导致“上火”。

首先，我们要明确什么是“上火”。中医认为，“上火”是指体内阴阳失衡，出现一系列症状如口干舌燥、便秘等。红枣性温，适量食用有益于补血养颜、增强免疫力。但过量食用可能会引起体内湿热，从而出现所谓的“上火”现象。

因此，对于体质偏热或容易上火的人来说，适量饮用红枣水是安全的，但不宜过量。建议每天泡水的红枣不要超过5颗，并且搭配一些清凉去火的食物一起食用，如绿豆汤、菊花茶等。

总之，红枣泡水喝是否会上火取决于个人体质和食用量，适量食用红枣对身体是有益的。如果感到不适，建议咨询医生或营养师。