秋天到了，柿子成了许多人喜爱的美味。但你知道吗？柿子并不是可以随意搭配的食物。例如，柿子与蟹肉同食可能会导致消化不良，甚至形成胃石症。这是因为柿子中的鞣酸与蟹肉中的蛋白质结合后不易消化。因此，建议大家在享受柿子的同时，避免与高蛋白食物如蟹肉、虾等一起食用。同时，柿子也不宜与含维生素C丰富的食物一起食用，因为鞣酸会与维生素C发生反应，影响人体对维生素C的吸收。总的来说，柿子虽好，但也需谨慎搭配食材，以确保健康饮食。🍎🍊🍇