甘露醇是一种广泛应用于医疗领域的糖醇，其作用多样且重要。首先，甘露醇是一种渗透性利尿剂，常用于治疗脑水肿和青光眼，通过增加血浆渗透压，促使水分从脑组织移出，从而降低颅内压和眼内压。其次，甘露醇还被用作改善肾脏功能的辅助药物，有助于预防急性肾衰竭。此外，它也被用于一些眼科手术中作为粘弹剂的替代品，帮助维持前房深度，便于医生操作。

在食品工业中，甘露醇因其低热量、高甜度的特点而被用作糖尿病患者适用的甜味剂。它还能提高食品的保质期，防止产品吸湿结块，是糖果、口香糖等产品的理想选择。不过，值得注意的是，尽管甘露醇有许多益处，但它并不适合所有人，尤其是那些对糖醇敏感的人可能会出现腹泻等不适症状。

因此，在使用甘露醇时，应遵循医嘱，确保安全有效。🔍👩‍⚕️ahrung