【煎中药要盖盖子吗】煎中药是否需要盖盖子，取决于药材的性质和煎煮目的。以下是总结：
| 项目 | 是否盖盖子 | 说明 |
| 挥发性药材 | 需要盖盖子 | 如薄荷、藿香等，防止有效成分挥发 |
| 煎煮时间短 | 可不盖盖子 | 快速煎煮时，避免水分过快蒸发 |
| 煎煮时间长 | 建议盖盖子 | 保持药液浓度，减少有效成分流失 |
| 清热解毒类 | 可不盖盖子 | 如金银花、连翘，需充分释放药效 |
| 补益类药材 | 建议盖盖子 | 如人参、黄芪，保留营养成分 |
总的来说，煎中药应根据药材种类灵活决定是否盖盖子，以保证药效最佳。
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