【板栗的营养价值及功效与作用有哪些】板栗是一种营养丰富的坚果类食物，富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。它不仅味道香甜，还具有多种健康功效。
| 项目 | 内容 |
| 营养价值 | 富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、B族维生素、钾、镁等 |
| 功效与作用 | 补肾强筋、健脾养胃、增强免疫力、改善贫血 |
| 适用人群 | 体虚乏力、腰膝酸软、食欲不振者 |
| 食用建议 | 煮熟食用更易消化，不宜空腹食用 |
板栗可炒食、煮粥或入菜，是秋冬季节的理想食材。合理食用有助于身体健康，但应注意适量，避免过量引起消化不良。
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