【b族维生素的功效与作用有哪些】B族维生素是水溶性维生素,包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等。它们在人体中发挥着重要作用,尤其与能量代谢、神经系统功能和细胞健康密切相关。
维生素种类 | 主要功效 |
B1(硫胺素) | 促进碳水化合物代谢,维持神经系统正常功能 |
B2(核黄素) | 参与能量生成,保护皮肤和眼睛健康 |
B3(烟酸) | 改善血液循环,调节胆固醇水平 |
B5(泛酸) | 参与脂肪和碳水化合物的代谢 |
B6(吡哆醇) | 支持神经传导,参与氨基酸代谢 |
B7(生物素) | 促进脂肪代谢,维护皮肤和头发健康 |
B9(叶酸) | 促进红细胞生成,预防胎儿神经管畸形 |
B12(钴胺素) | 维持神经系统健康,促进DNA合成 |
B族维生素需通过饮食补充,常见来源包括全谷物、瘦肉、蛋类、绿叶蔬菜等。适量摄入有助于维持身体机能和健康状态。
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