【vc的作用和功效和副作用】维生素C（VC）是一种水溶性维生素，对人体健康有重要作用。以下是其主要作用、功效及可能的副作用总结：
| 项目 | 内容 |
| 作用 | 抗氧化、增强免疫力、促进胶原蛋白合成、帮助铁吸收 |
| 功效 | 预防感冒、改善皮肤状态、延缓衰老、辅助治疗某些疾病 |
| 副作用 | 过量摄入可能导致腹泻、恶心、肾结石风险增加、铁吸收过量 |
适量补充VC对身体有益，但应避免长期大剂量使用。建议通过食物如柑橘类水果、绿叶蔬菜等获取，必要时在医生指导下服用补充剂。
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