【藕粉的作用与禁忌】藕粉是从莲藕中提取的淀粉，具有多种营养价值和健康功效。适量食用可帮助消化、清热解毒，并有助于改善便秘。此外，藕粉还含有丰富的铁元素，适合贫血人群食用。
但并非所有人都适合食用藕粉。脾胃虚寒者、糖尿病患者及对淀粉过敏的人群应谨慎食用或避免使用。
| 作用 | 禁忌 |
| 帮助消化 | 脾胃虚寒者慎用 |
| 清热解毒 | 糖尿病患者需控制摄入量 |
| 补血养颜 | 对淀粉过敏者禁用 |
| 改善便秘 | 避免空腹食用 |
总体而言，藕粉是一种营养丰富的食品，但需根据个人体质合理选择。
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