【培根的营养价值及功效】培根是一种经过腌制和熏制的猪肉制品,因其独特的风味深受人们喜爱。它富含蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质,但同时也含有较高的钠和胆固醇。
培根的主要营养成分包括:蛋白质、脂肪、维生素B群、铁、锌等。适量食用可为身体提供能量,增强体力。不过,由于其高盐分和加工特性,建议控制摄入量,避免对心血管健康造成影响。
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 460 kcal |
蛋白质 | 13 g |
脂肪 | 35 g |
碳水化合物 | 0 g |
钠 | 1200 mg |
维生素B1 | 0.5 mg |
铁 | 1.5 mg |
总体来看,培根虽美味,但应适度食用,搭配蔬菜和粗粮更有利于营养均衡。
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