【氨基酸属于什么】氨基酸是构成蛋白质的基本单位，属于有机化合物中的一类含氮化合物。它们在生物体内起着重要的生理功能，如参与蛋白质合成、调节代谢等。
| 分类 | 说明 |
| 化学性质 | 含有氨基和羧基，具有两性电解质特性 |
| 功能 | 构成蛋白质、参与能量代谢、神经递质合成等 |
| 种类 | 共20种标准氨基酸，分为必需氨基酸和非必需氨基酸 |
| 存在形式 | 自然界中以L-型存在，是生命体所需的重要物质 |
氨基酸广泛存在于动植物体内，也是食品和营养补充剂中的重要成分。了解氨基酸的分类与功能，有助于更好地认识其在人体健康中的作用。
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